Σκέψη μου

Η υπομονή που έχω σ αυτή τη ζωή ή θα με ανταμείψει ή θα με καταστρέψει!!!

16 Φεβ 2010

Η δύναμη της συγνώμης

"Συγνώμη.
Απίστευτα γνώριμη λέξη.
Είναι δύναμη?
Είναι παραίτηση,
θυσία,
παραδοχή ήττας??
Είναι παράβλεψη,άφεση?
Είναι ένα συναίσθημα ελευθερίας.
Θέλει να υποχρεώσει, να δημιουργήσει ενοχές??



"Οι άλλοι φταίνε για όλα."


Συγνώμη δεν είναι να φοράς το χαμόγελο σ ένα ευγενικό πρόσωπο και να καταπίνεις τ αληθινά σου συναισθήματα. Να το νιώθεις πρέπει. Να είναι μια ξεκάθαρη απόφαση, που αφήνει το παρελθόν να φύγει και ελεύθερα να σε οδηγήσει σε νέους δρόμους."



Όλο και περισσότερο γύρω μου συναντώ, συνομιλώ, παρατηρώ, αδιάλλακτους, "ισχυρούς" ανθρώπους. Που φοβούνται να πληγωθούν, να ξεγυμνωθούν, να δείξουν αδύναμοι. Άνθρωποι που στην ουσία δεν έχουν αυτοεκτίμηση και είναι μνησίκακοι.
Χμ, μνησίκακοι. Αποφλοιώνονται στην πορεία της ζωής τους σίγουρα.
Ξεγυμνώνονται μπροστά στον ίδιο τους τον εαυτό. Μετά μετανοιώνουν. Μα μένουν μόνοι.
Μόνοι.


Εκτιμώ τους ανθρώπους που αναλαμβάνουν την ευθύνη των πράξεών τους.
Θεωρώ νίκη την συγνώμη.
Θαυμάζω τον "ισχυρό" που ξέρει να λυγίζει.
Επαινώ την παραδοχή του λάθους.
Αφουγκράζομαι τον άνθρωπο/πους που πλήγωσα.


Η συγνώμη ΟΧΙ δεν είναι αδυναμία. Είναι δύναμη. Είναι πράξη θάρρους. Δείχνει γενναιότητα
ισχύ
και χαίρει θαυμασμού.
Μπορεί να ανατρέψει. να κερδίσει, να γίνει θεμέλιο ισχυρό σε πανύψηλο κτίσμα.

....και γιατί όχι,
να γιατρέψει!!










14 Φεβ 2010

"Ψωμί και αλάτι"

Τι να πρωτοευχηθώ τώρα!!!!
Τι απ όλα!!
Κάπου όμορφα , φιλικά ή οικογενειακά περνάτε σήμερα και έτσι πρέπει. Κι εγώ το ίδιο. Επιλογές αγαπημένες με αγαπημένα πρόσωπα. Πιοτί και χαρά.
Δυστυχώς ή ευτυχώς συνδιάζονται αυτά τα δύο. Να είμαστε καλά. Σε όλες τις περιπτώσεις αυτό έχει σημασία.
Σκέφτομαι σήμερα να μοιραστώ, το χει η μέρα, μία εξαιρετική καινούργια άφιξη
και πρόταση φαγητού στο Χαλάνδρι.
"Ψωμί και αλάτι"
Πλ.Ελευθερωτών , Χαλάνδρι(δίπλα απ τα σκαλάκια της εκκλησίας)
210 6848178.
Ευγενικά αγόρια σε μια εξαιρετικά καθαρή ατμόσφαιρα, σερβίρουν ό,τι καλύτερο έχουν. Δηλ.ΟΛΑ!

Φώτο απ το internet.

Αλάτι χονδρό στο τραπέζι για τους ιδιόρρυθμους τύπους!!
Φρυγανισμένο ψωμάκι με λάδι ,ρίγανη και ελιές!!Μμμμμμ!!


Δροσερή σαλάτα με ρόκα, ψητό ανθότυρο, ντοματίνια,κάπαρη, παξιμάδι και βινεγκρέτ.
Πουρέ γλυκοπατάτας!! Εξαίσιο!!

Πατάτες τηγανητές με ρίγανη, ολόφρεσκες!!

Συκώτι μοσχαρίσιο μαγειρεμένο σε γλυκό κρασί!Πανδαισία! Πόσα φρυγανισμένα ψωμάκια μπορείς να βουτήξεις!!!!!

.......και πόσο να πιεις!!

Σολωμός με σάλτσα λεμονιού!

Σουφλέ σοκολά, θεσπέσιο!!

Πανακότα με κομματάκια φράουλας και αμύγδαλο!!

Γλειφιτζούρι σοκολάτα με σος καραμέλα!
Λιμοντσέλο. 3 x 3 x 3 x 3 x 3 x 3!!Goal!!!!



Μανώλης Μητσιάς-Χατζηδάκης-Γκάτσος! Πολύ καιρό είχα να το ακούσω. Συνόδευε τις γεύσεις!

Φιλιά γλυκά και ευσυγκίνητα(??????)

και
το νου σας από αύριο νηστεία,ναι?